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Qu'est
ce qu'on y met dedans? (recette
pour 3/4 personnes): |
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Zestes d'orange, de mandarine et de citron (1/3) |
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1/2 mandarine pressée |
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Café (4 tasses: 3 par personne + 1 pour la grolle) |
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Génépi* (4 petits verres) |
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Cointreau* (1/2 petit verre) |
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3 cuillères à café de sucre |
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2 pincées de cannelle |
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1 doigt de sirop de sucre de canne |
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L'avis
des grolleurs:
Une
grolle à déguster en dessert, épicée et sucrée, avec une
forte touche de cannelle. La douceur de la mandarine associée
à la rudesse du Génépi*. Nous l'avons testée après une
pierrade... |
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Notre
note pour cette grolle:
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L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération!
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